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快餐也能吃出健康

作者:上海红采餐饮管理有限公司时间:2021-11-23来源:上海红采餐饮管理有限公司

 在理想状态中,我们的饮食一定是精确计划、营养丰富均衡的。但是在现实世界中我们经常在工作中奔波,有时会因为冗长的会议错过饭点,有时又需要照顾急着去上课外班的孩子赶紧吃饭。我们还常常因为太累,放弃自己在家做饭而选择外出就餐。

 快餐,顾名思义,就是相对于慢餐而言,可以在短时间内吃完,甚至在工作场所和路上吃掉。因为需要速战速决,所以人们想当然地降低了对它的要求。甚至有很多人以为,快餐只要保证卫生就行了,实在不能有更高的要求。其实不然,只要用餐的人有营养平衡的意识,快餐一样可以吃出健康来。作为一餐,它需要供应相当于1天三分之一左右的营养成分,其中要含有淀粉类主食、蔬菜、富含蛋白质的肉蛋奶或豆制品。而做到这一点,并没有那么难,快餐中有一些经典的搭配完全可以满足这个要求。

  你对“健康”二字的理解或取决于你制定的饮食计划,或者你对有机物以及非转基因食物的要求标准。其实在外吃一次健康的餐食比你想象中要容易的多。

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